Tugas Akhir 24220005 Priyana Zahran

Tugas Akhir 24220005 Priyana Zahran

• By Zahran, Priyana;
• Tugas Akhir
• 2
• 1-167

Priyana Zahran (24220005), Pengaruh Inovasi Produk dan Brand Awareness terhadap Minat Beli Konsumen pada Produk Miendful Bebas Gluten CV MWA (Lokalloka)

Perkembangan industri makanan sehat di Indonesia mendorong perusahaan untuk menciptakan produk yang memiliki nilai tambah serta mampu memenuhi kebutuhan konsumen. Salah satu produk yang hadir dalam kategori tersebut adalah Miendful, yaitu produk mie bebas gluten yang dikembangkan oleh CV MWA (Lokalloka). Dalam menghadapi persaingan pasar, perusahaan perlu memperhatikan faktor yang dapat meningkatkan minat beli konsumen, salah satunya melalui inovasi produk dan brand awareness. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh inovasi produk dan brand awareness terhadap minat beli konsumen pada produk Miendful bebas gluten CV MWA (Lokalloka), baik secara parsial maupun simultan.

Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif dengan teknik pengumpulan data melalui penyebaran kuesioner kepada 100 responden. Analisis data dilakukan menggunakan program IBM SPSS Statistics 27 dengan metode analisis regresi linear berganda. Pengujian yang dilakukan meliputi uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik, uji t, uji F, dan uji koefisien determinasi.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel inovasi produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli konsumen dengan nilai t hitung sebesar 5,888 dan tingkat signifikansi sebesar 0,000. Variabel brand awareness juga menunjukkan pengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli konsumen dengan nilai t hitung sebesar 3,787 dan tingkat signifikansi sebesar 0,000. Secara simultan, inovasi produk dan brand awareness berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli konsumen dengan nilai F hitung sebesar 153,280 dan tingkat signifikansi sebesar 0,000. Hasil uji koefisien determinasi menunjukkan bahwa variabel inovasi produk dan brand awareness memiliki kontribusi sebesar 76% dalam menjelaskan variasi minat beli konsumen, sedangkan 24% lainnya dipengaruhi oleh faktor lain di luar penelitian ini.

Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa inovasi produk dan brand awareness memiliki peran penting dalam meningkatkan minat beli konsumen terhadap produk Miendful bebas gluten CV MWA (Lokalloka). Inovasi produk menjadi faktor yang lebih dominan dalam memengaruhi minat beli konsumen dibandingkan brand awareness. Oleh karena itu, perusahaan perlu terus melakukan pengembangan produk serta meningkatkan strategi pemasaran untuk memperkuat kesadaran merek di kalangan konsumen.

Kata Kunci: Inovasi Produk, Brand Awareness, Minat Beli Konsumen, Mi Bebas Gluten, Miendful

 

• Katakunci Inovasi Produk, Brand Awareness, Minat Beli Konsumen, Mi Bebas Gluten, Miendfull
• URL https://docs.google.com/document/d/1oce3Y66IHpjcB7wDZ_YXQHGpxfBosNiX/edit?usp=drivesdk&ouid=104681013171558652969&rtpof=true&sd=true
• Penerbit universitas nusa mandiri,

REFERENSI

Abdul, M., Septyadi, K., Salamah, M., & Nujiyatillah, S. (2022). LITERATURE REVIEW KEPUTUSAN PEMBELIAN DAN MINAT BELI KONSUMEN PADA SMARTPHONE : HARGA DAN PROMOSI. 3(1), 301–313. https://doi.org/https://doi.org/10.38035/jmpis.v3i1

Amin, K. (2025). PENGARUH BRAND AWARENESS, VARIASI PRODUK, DAN CITA RASA TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN KAMPOENG ROTI KRIAN Muhammad. 05(02), 123–139.

Amruddin. (2022). Metode Penelitian Kuantitatif (Dr. F. Sukmawati M.Pd, Ed.; Cetakan pe). PRADINA PUSTAKA.

Anjali, M. (2026). Brand recognition and consumer buying behaviour of FMCG in cause-related marketing: social media and brand recall as moderators. Humanities and Social Sciences Communications, (September 2025). https://doi.org/10.1057/s41599-026-07284-y

Asmoro, A. A., & Indrarini, R. (2021). Hubungan Inovasi Produk Makanan Terhadap Minat Beli Masyarakat di Gresik. Jurnal Ekonomika Dan Bisnis Islam, 4(1), 55–64. https://doi.org/10.26740/jekobi.v4n1.p55-64

Auliya, N. H., Andriani, H., Fardani, R. A., Ustiawaty, J., Utami, E. F., Sukmana, D. J., & Istiqomah, R. R. (2020). Metode Penelitian Kualitatif & Kuantitatif.

Bastiawan, H., Santoso, S., Sahab, A. I., & Yamin, A. (2022). Analysis of Healthy Living Behavior , Age , and Income on Gluten-Free Food Consumption. 7, 51–67.

Gayatri, D. (2023). Teknik Pengambilan Sampel. Ekp, 13(3), 1576–1580.

Ghozali. (2021). APLIKASI ANALISIS MULTIVARIATE Dengan Program IBM SPSS 26. In Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program IBM SPSS 26.

Gilang, P. P., Bobby, F., & Darto. (2018). Analisis Data Statistik. In Paper Knowledge . Toward a Media History of Documents (Vol. 7, Number 2).

Hayati, R. (2022). Pengaruh Brand Awareness terhadap Minat Beli Konsumen pada Sova Kopi. 3(2), 21–29.

Kotler, P., Armstrong, G., & Balasubramanian, S. (2024). Principles of Marketing.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management. Pearson. https://books.google.co.id/books?id=UbfwtwEACAAJ

Kotler, P., Keller, Lane, K., Chernev, A., Sheth, Jagdish, N., & Shainesh, G. (2022). SIXTEENTH EDITION MARKETING MANAGEMENT.

Mulyana, R., Purwanti, R. S., Setiawan, I., Ekonomi, F., & Galuh, U. (2021). PENGARUH INOVASI PRODUK TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN (Suatu Studi Pada Industri Produk Keripik Mekarsari). 3.

Nurfadillah, A. R., Muhammad, R., & Permana, T. (2025). Pengaruh Brand Awareness melalui Influencer Marketing terhadap Minat Beli.

Pandu Palangan, G., Fisher, B., & Darto. (2018). Analisis Data Statistik Analisis Data Statistik Menggunakan Spss Menggunakan Spss Analisis Data Statistik Menggunakan Spss Analisis Data Statistik Menggunakan Spss. In Paper Knowledge . Toward a Media History of Documents (Vol. 7, Number 2).

Pebriani, W., & Busyra, N. (2023). Pengaruh Inovasi Produk Terhadap Minat Beli Konsumen di Era New Normal. 7(1), 83–89. https://doi.org/https://doi.org/10.35870/emt.v7i1.739

Potabuga, F. W., Niode, I. Y., & Ismail, Y. L. (2022). Pengaruh Inovasi Produk Terhadap Minat Beli Motor Yamaha Di Outlet Yamaha 3s Ahmad Yani. Jambura, 5(2), 682–685. http://ejurnal.ung.ac.id/index.php/JIMB

Sinambela, E. A., & Cahyani, Y. B. (2026). Pengaruh Kualitas Produk dan Inovasi Produk Terhadap Minat beli Produk Hadalabo. Jurnal Manajemen Dan Profesional, 7(1), 98–106. https://doi.org/10.32815/jpro.v7i1.2949

Sugiyono. (2023). METODE PENELITIAN KUANTITATIF KUALITATIF DAN R&D (Dr. I. Sutopo. S. P. MT, Ed.; 2 Cetakan). ALFABET, CV | Hotline : 081.1213.9484.

Sugiyono. (2024). METODE PENELITIAN KUANTITATIF KUALITATIF dan R&D. In Dr. I. Sutopo. S. P. MT (Ed.), Ready to Dive (5th ed.). ALFABET, CV. https://doi.org/10.2307/jj.7616639.20

Suharto, A. (2024). PENGARUH BRAND AMBASSADOR GIRL GROUP RED VELVET, BRAND IMAGE DAN BRAND AWARENESS TERHADAP MINAT BELI CUSTOMER PADA PRODUK AZARINE DI KOTA SURABAYA. 04(02), 53–63.

Tanuwijaya, W. (2022). Pengaruh inovasi produk terhadap minat beli minuman kopi melalui motivasi sebagai variabel moderasi generasi z di kota surabaya. 8(1), 50–58. https://doi.org/10.9744/jmhot.8.1.50

Winarti, E., Kencana Surya, D., & Rani, A. (2025). Pengaruh Leverage, Ukuran Perusahaan, Pertumbuhan Perusahaan Dan Profitabilitas Terhadap Nilai Perusahaan Pada Sektor Property Dan Real Estate Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Periode 2020-2023. Jurnal Lentera Bisnis, 14(1), 788–799. https://doi.org/10.34127/jrlab.v14i1.1414

Wiranata, S., Putra, R., Irtanto, D., & Soediro, M. (2026). PENGARUH INOVASI, KUALITAS PRODUK, DAN HARGA TERHADAP MINAT BELI MELALUI BRAND AWARENESS DI KOA KAFE PANDAAN. 10(01), 1–16.

Wulandari, A., & Mulyanto, H. (2024). KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN.